
عسل ماده ای با خواص متنوع هست که برخی از اونها رو در ادامه نام می بریم
عسل خاصیت جلوگیری از تکثیر و رشد باکتری و کمک به نابودی آنها را دارد.
سهولت جذب بهتر و مقاومت در برابر کوفتگی ها و کمک به هضم راحت تر غذا از جمله خواص مهم عسل است.
عسل دارای خواص ضد التهابی و کمک به کاهش علائم آلرژی است.
خواص عسل برای ضعف بدن، منبع شگفت انگیزی از انرژی قند فرآوری نشده و تقویت انرژی بدن به دلیل مقدار بالای کربوهیدرات است.
خواص عسل در طب سنتی برای تقویت حافظه به دلیل حضور آنتی اکسیدان ها جهت تغذیه سلول های مغز، بسیار مهم است.
درمان آکنه به دلیل هومکتانت هایی (موارد جاذب رطوبت) برای مرطوب کردن پوست و از بین بردن باکتری های عامل آکنه از جمله ویژگی های عسل است.
عسل به دلیل ماهیت آنتی بیوتیک باعث تسکین و درمان زخم ها و سوختگی ها می شود.
خاصیت عسل در مداوا و تسکین آب مروارید چشم و ناراحتی های مختلف قرنیه چشم، بسیار زیاد است.
طبق گفته دکتر طب سنتی، فواید عسل برای معده به عنوان داروی بازگشت اسید معده به مری (GERD) و تسکین دهده رفلاکس اسید معده و سوزش معده، بسیار زیاد است.